先週はBirthday weekでした

僕の誕生日が11月19日、奥さんが少し早く13日。なのでパーティーは毎年合同になります。
奥さんは今回還暦になりました。実は10年くらい前、還暦パーティーで開けようとちょっといいワインを買って寝かせておきました。PETRUSの1995年。10年前でもウン万円もしたなかなかお目にかかれないワインです。それから何度か引越しをしたためどうなっているか心配していました。今回一週間前にセラーから出して立てておいたので、さすがにオリは下がっていると思いましたが飲んでみるまではちょっと不安でした。
近くの料理屋さん｢武富｣の奥様はソムリエなので抜栓はお任せすることに。お料理は普段お魚中心のメニューのご主人に無理をお願いして、鴨、羊、イベリコ豚など重たい赤に合いそうなジビエ風メニューにしてもらいました。

今回持ち込んだ４本。

先に開けたのが1990年のCHATEAU DE SALES。美味しい!! もともとメルロー系の柔らかなワインですが、いっそう角が取れてすぐに開きます。

そして二本目にPETRUS。華があります。良いときに開けたという感じ。個人的にはボルドーよりブルゴーニュの方が好きなんですが、これはブルゴーニュのような軽やかさがありました。
店の奥様とご主人にも味わっていただいたのですが、さすがに二本でギブアップ。お腹も満腹であとの二本、Mouton RothschildとChateau Latourはお店に預けて次の機会に開けることにしました。
地元の知り合いのケーキ屋さんにお願いしたバースデイケーキも、他のお客さんにもおすそ分けして美味しくいただきました。
奥さんも十年前にはまさか熱海で還暦を迎えるとは思ってもみなかったでしょうが、散歩していてもすぐに知り合いに会うようになり、これから益々熱海ライフが楽しくなる予感がします。